Què ens aporta l'albercoc?

L'albercoc és una de les fruites que inicien la temporada primaveral. La seva temporada va del maig al setembre.

L'albercoc destaca en fibra, vitamina A, la gran quantitat d'aigua que conté i l'elevat contingut en minerals com el magnesi i el potassi. El seu contingut en beta-carotè ens ajuda a reduir el risc de malalties cardiovascular

Les propietats de l'albercoc són:

• Regula el trànsit intestinal
• Antioxidant
• Laxant
• Redueix el risc de patir malalties cardiovasculars
• Beneficiosa per a la vista
• Ens ajuda a mantenir la pell en bon estat
• Reforça el nostre sistema immunitari
• Ajuda al bon estat dels ossos i les mucoses
• Hidratant

És una fruita refrescant, que a Catalunya es cultiva a Terres de Lleida i Tarragona. Compreu-lo sempre de proximitat, en mercats i botigues de barri.